Produits comme au marché de Papeete qui est la capitale de la Polynésie française, une collectivité d’outre-mer de la France située dans l’océan Pacifique Sud. Elle se trouve sur la côte nord-ouest de l’île de Tahiti, la plus grande île de la Polynésie française.
Je suis Christine, Artisan d’Art depuis les années 80, je peins sur tissus ainsi que sur tout support, je couds mes propres réalisations textiles, accessoires de mode foulards, pareo, casquettes, sacs cuir …. Je crée aussi des bijoux avec des perles de culture de Tahiti. J’ai vécu 8 ans à TAHITI à Papeete, puis à Pirae, ainsi que 3 ans en Nouvelle Calédonie. J’ai grandi dans la culture traditionnelle Polynésienne, musique , danse que j’ai appris avec Teura BAUWENS 1ère miss Tahiti qui fût danseuse de la Grande Madeleine Maua , liée à jamais au Fenua …, d’où l’influence de mes inspiration. Collectionneuse de plantes tropicales dont je ne peux vivre sans leurs parfums enivrants qui ont marqués ma mémoire, tipaniers, tiare Tahiti …
Dawa Création est une invitation au voyage. Sculpture, mise en volume, gravure a main levée, sont les compétences que je vous propose sur la Nacre, dans plusieurs domaine : bijoux, accessoires de mode, lunettes, couteaux, stylos, rasoir, … Un univers sans limite.
Bonjour je me présente Moea, je suis chef à domicile spécialisée dans la cuisine polynésienne et la cuisine chinoise de Tahiti chez Arearea by Enfants du Pacifique.
Auprès de ma mami j’ai appris chaque geste et chaque goût depuis ma plus tendre enfance.
J’ai énormément de plaisir à vous faire partager nos saveurs dans une convivialité bien de chez nous.!!
Cours en ligne de cuisine et un voyage gustatif en Polynésie
Aujourd’hui, je veux rendre hommage à ma Mère qui m’a appris : La cuisine avec ses recettes et tous ses petits secrets de famille…
Native de « Mahina » situé au Nord de l’île de Tahiti, où j’ai grandi dans une enfance aisée. Mon père était respecté par sa fonction de la Police Judiciaire de Papeete, il avait toujours cette posture de droiture et de bienveillance. Ma mère était très demandée pour confectionner des décors pour les grandes assemblées paroissiales. Elle orchestrait l’organisation des grands repas de kermesses annuelles. C’étaient des couverts de 2000 à 5000 personnes, qu’il fallait produire pour deux jours, sur deux semaines de travail consécutives, et que tout devait être prêt, conditionné et servi pour midi. C’était une ambiance festive ! Tout le monde s’affairait dans la joie et la bonne humeur, en chantant des cantiques, des louanges, ou parfois des chants de bringues ! Je m’en souviens encore comme si c’était hier…
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